Los chilaquiles verdes son un manjar tradicional de la cocina mexicana. Se elaboran con pedacitos de masa crujientes y cubiertas en una mezcla verde. El caldo verde generalmente está hecha con chile verdes, perejil y condimentos como el ajo. {Se puedecomplementar con otros ingredientes como crema fresca, frijoles refritos y huevos fritos. {Lo

Para preparar un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con los ingredientes más frescos del mercado. La prescripción tradicional incluye pollo, maíz tostado, chile ancho, jitomates y especias como el comino, la cilantro. La clave para un pozole rojo excepcional es asar receta de pozole rojo con maiz precocido los ingredientes